|
Udvalgte spisesteder i Rom
Hemmelige adresser på 30 ægte romerske madhuler.
Denne helt unikke bog er uundværlig for enhver Rom-rejsende, der
vil sikre sig en godbid af det ægte romerske køkken og undgå
ærgerlige oplevelser med byens mange "turistfælder".
På let og overskuelig vis beskriver Helge Kamp en lang række ægte
romerske spisesteder, der alle byder på suveræn romersk
madkunst og det miljø, der har gjort romernes madkultur
verdensberømt og elsket.
Spisestederne – eller madhulerne – som forfatteren ynder at
kalde sine favoritter i Rom er omhyggeligt udvalgt efter
kvalitet og atmosfære.
Bogens spisesteder er også valgt efter beliggenhed således der aldrig er langt, når der 2 gange dagligt udsendes
liflige dufte over byen.
Kortskitser viser vej til spisestederne, hvorfor det aldrig vil
volde problemer at finde frem til dagens madoplevelse.
Der
afsluttes med en meget omfattende mad-parleur, der gør det
muligt at tyde menukortet på de udvalgte spisesteder, hvor
italiensk i mange tilfælde er det eneste sprog der tales.
|
